Великолепнейший по вкусовым качествам рецепт хачапури с сыром...
Просматривая некоторые сайты в Интернете, обнаружил весьма интересный для меня кавказский рецепт (аналогично в Молдове пекут плацинды с творогом и укропом), так называемых, хачапури с сыром. Нахлынули воспоминания. В былые времена, ездил в командировку на Северный Кавказ, в г. Тбилиси. Все, конечно, прекрасно в Грузии. Радушные люди, природа, национальная кухня, вино и самое главное, что мне больше всего, лично, понравились – это грузинские пирожки с сыром – хачапури. Я ими объедался. В свое время, в детстве я жил в Молдавии и у них также были в большом почете, горячо также любимые мной, плацинды с сыром, творогом и укропом. [...]